Un alcohol básico diluido de la malta basada en azúcar el aceite fundido es usualmente entre un 0.4 – 0.7 de los 95% de alcohol. En un experimento con 200 gramos de azúcar en 2 litros de agua u usando 40 gramos de levadura de pan, el contenido del aceite fundido en el alcohol seria de un 0.40 %. Es así la malta no tendrá mas de un 6% calculando con un pequeño mas de aceite fundido en la práctica (decide una sobre dosis de levadura en el experimento).

Además del las sales de amonio en la malta reduciendo la información del aceite fundido, ejemplo. , la SALT es un nutriente (fosfato de amonio. En total el aceite de amonio es soluble en agua arriba de un 33%. Cuando el alcohol es diluido por debajo de un 40- 50% algunos de los aceites fundidos y toma una consistencia aceitosa. (el proceso se facilita si se mantiene frió): Así que vemos que los aceites fundidos no solubles, principalmente en amil alcohol. Al separa los aceites fundido flotan en la superficie ya que su peso especifico es menor, de esta manera podemos retirarlos de diferentes métodos. Si la temperatura esta a lo máximo de 15 grados Centígrados y las circunstancias son buenas se puedan separar 0.3% del aceite fundido. (1.5 cl = 15 mil de 5 lts de alcohol) calculándose en un alcohol crudo concentrado. Esto es por la presencia de los aceites fundidos. En algunas destilerías usualmente al diluir el alcohol dentro de un bote para detenerlo. Cuando aparecen en la superficie los aceites se retiran y la separación se termina. Entonces el resultado se purifica con carbón activado.