Mezclas con esencias de alcohol

Mezcla con esencias de alcohol.

Coloque poca cantidad de esencia en una botella vacía, termine de llenar tres cuartos con el alcohol. Agite la botella, deje reposar de acuerdo al tipo de esencia llene de nuevo y vuelva a agitar. Deje reposar de acuerdo al tipo. Cada tipo requiere un tiempo de reposo (Ginebra, ron, etc.) normalmente debe dejar reposar toda una noche, o preferentemente algunos días. El almacenaje mejora el sabor de cada uno de los tipos, a través del mejorar es mas que el marginal.

Mezcla con esencias de licor.

Coloque un poco de esencia y azúcar en una botella vacía. Llene la botella tres curtas partes con alcohol y agite el contenido hasta que este disuelto. Termine de llenar la botella y vuelta agitar. Almacene. Ningún fabricante de licor retira de su almacenaje antes de que este madure

FORMULA PARA CALCULAR LA DILUCIÓN

Cuanto alcohol se puede poner o usar para poder obtener con un cierto volumen de licor que tanto o no se le puede no. ?

Fuerza de alcohol requerido x volumen requerido =

Contenido de Alcohol (%) de fuerza requerido

= que tanto cl de fuerza de alcohol se necesita

Ejemplo: Tenemos un alcohol de 60% y deseamos realizar un 75cl de licor de un 25% de contenido de alcohol.

25 x 75 = 31

60

Se necesitaran 31 cl de alcohol.

Se inicia con el alcohol, se agrega las esencias, azúcar y agua. Cuando un volumen de 75 cl es buscado se requiere un alcohol mas fuerte y corregir.