Levadura

Es mejor utilizar levadura rápida (turbo), es el nombre común para realizar la mezcla de los nutrientes para destilar la levadura. Se encuentras de dos tipos, uno produce 14% de alcohol y otra produce 16%. Por debajo de condiciones de ideales de alcohol que son de un 20%. La levadura turbo (rápida) tiene mas habilidad para fermentar de pura azúcar a alcohol, produciendo muy pocos vapores volátiles. Si es muy difícil fermentar a base de azúcar y agua el alcohol pero es muy fácil si se encuentra la levadura turbo. También utilizando un lote de poca calidad de levadura turbo generara muchos vapores volátiles. Use “LEVADURA TURBO DE PRESTIGIO” para comparar con otras marcas o utilizar la que tenga su proveedor disponible.

Si no pudo obtener una levadura turbo buena, use levadura común para hacer pan (barras) de un proveedor de panaderías. Una levadura bien seca es buena. Mucha levadura se vende como un producto bajo la industria del alcohol y los proveedores de las panaderías lo obtienen en barras grandes. Si realmente es muy difícil de encontrar levadura con un alto contenido de alcohol. Es bueno tener un 11% de alcohol si esto es posible obtener.

 En cuestión de llenar la levadura y reducción de los producción de aceites, se puede usar los nutrientes. Los más importantes nutrientes de la levadura es el nitrógeno. Usualmente se obtiene 25-50 gramos de carbonato de amonio de fosfato de amonio de una fermentación de 25 litros de malta. U de los nutrientes del vino como bebida casera es muy buena. Con una rápida fermentación, de igual manera. La levadura turbo, nos da mas y más rápido una pura fermentación. Una levadura turbo buena en la mezcla de los nutrientes de la levadura destilada.