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Que hacer para un “BUEN” turbo?

¿Cómo hacer para un “buen” turbo?
 
 
 

 

Se debe fermentar a un 14% de alcohol en tres días cuando la temperatura no es la ideal (se ve después) igualmente importante es que la malta producida contenga únicamente una pequeña cantidad de sin sabor o olor (volátiles). Los beneficios de una rápida fermentación es obvio pero la importancia de hacer una malta clara no pueda ser muy obvio sin el tratamiento posterior con carbón activado remueve estos volátiles. Como sea, la explicación a continuación:

Claves para hacer alcoholes de clase mundial y licores caseros
 
 
 

 

1. Primero realice la limpieza, puro etanol

2. Entonces use las mejores esencias disponibles para convertirlas
 
 
 

 

Los errores más comunes son tratar de copiar las formas tradicionales de alcoholes y licores que son comerciales. Fallara aunque utilizara las mismas materias primas, el mismo equipo, el mismo control de proceso y el mismo proceso de maduración. Tener justamente algo mal y sus resultados no serán nada parecidos a de la bebida comercial aunque trate de igualarla. Para ilustrar esto yo digo, vean que pasa cuando un Scotch Wisky cambia de manufactura justo un detalle de su proceso tradicional.
 
 
 

 

Hace doce años el fabricante de Scotch wisky decidió compra nuevos equipos. Él gastó gran cantidad de dinero en un nuevo acero inoxidable que era exactamente igual de diseño y tamaño y era de un cobre viejo, supo bien que cualquier cambio de contendor o tamaño podrían alterar las características de este whisky. El nuevo Acero fue instalado y el whisky virgen (antes de la maduración) fue producido exactamente como había sido antes. El whisky virgen producido tenia un inesperado cambio de olor! Los científicos no podían como explicar como al mover del cobre al acero inoxidable sé hacia tanta diferencia, ellos pusieron algo de cobre atrás del acero para resolver el problema!

Entonces usted puede copiar todo aun hasta él ultimo detalle, y usted fallaría. En esta caso “lo simple es lo mejor” use azúcar granulada blanca y un gran Turbo.


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