Algunas palabras de Gerd Strand

ALGUNAS PLALABRAS ACERCA DE LA CALIDADExisten muchos fabricantes de turbos y que hace un buen turbo pero necesita saber un lote. Por ejemplo. El contenido de cierto contenedor de turbo contiene 22 diferentes nutrientes. Algunos productores únicamente informan un nutriente, fosfato de amonio. Otro ejemplo: algunos productores de levadura fermentada mucho más rápido cuando utiliza un monoazúcar como el jarabe de azúcar (glucosa) o azúcar de fruta (fructuosa) Los buenos fermentos de sucrosa (casera ordinaria, dextrosa) con la misma velocidad. Todos estos turbos esta también diseñado para producir los menos posibles volátiles. Para hacer un gran turbo usted necesita conocer muy bien él “como se hace” Para hacer un mal turbo usted solo necesita levadura de panes y fosfato de amonio. El primer gran turbo vendido en Seden. Y probablemente en todo el mundo, es Gert Srands SUPERJASTE. Ya no lo vende este en 1997, 1998 y 1999 ya que no lo vende mas, en su honesta opinión, es mejor. La ha vendido esta Marca “Trade” y ya nunca mas vende este producto. Scandinavia es considerada el líder mundial de las esencias, de carbón activado y de levadura. Para dar un ejemplo, una compañía a vendido esencias por 100 años. Muchos productos han sido inventando en Scandinavia. Gert Stran ahora produce sus propios Turbos después de mantearse quieto 3 años de competencia y tiene mejor calidad.

Ahora e no tiene mejor calidad que Gerd Strand´s ya que este utiliza turbos Prestigio, y estándares y se comparan con otros proveedores, por esto es verdad su calidad superior.

 

 

Por que de esta alta Calidad, 8 Kg. De Prestigio se usa en Base de alcohol cuando una fermentación al 18 – 20% base de alcohol. Esto es cuando usado como vodka y mezclado con esencias. Algún sabor de fruta es sorprendentemente bueno (como también algunos malos depende del gusto) pero no se puede compara con mezclas con alcohol destilados.

 

Para el futuro. Los científicos de la levadura están trabajando muy duro. Ahora en la actualidad son más natural y serán mejores. Nuevos hallazgos toleran temperaturas mas altas y mayor cantidad del contenido del alcohol. Y se produce Y menos y menos volátiles.

Después de esto, genéticamente manipulada se descubrirá pronto. Entonces será posible fermentar alcoholes al 25%, un licor, posiblemente más. Cuanto tiempo tomara esto es imposible saber. Mi personal estimación de que esto ocurrirá, dentro de 10 años a partir de ahora, pero no antes de 4 años.